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saco*rocke

御器所の西友の近くにあるイタリアンでバイトーンの伸ちゃんの先輩、五月女さんの店。
サコロッケをオープンして1年くらいかな?ようやくお邪魔できました。
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忙しそうなので、おまかせで、お願いしたら大好物のトリッパが出てきて感激。
ローマ風ともフィレンツェとも違う感じで、しいたけと玉葱の風味。とても美味しかった。

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とりあえずロゼのスパークリングで乾杯!新鮮な食材に、塩やオリーブオイルもこだわっており、
自家製のパン、前菜の盛り合わせ、有機野菜のサラダにタコマリネを追加で注文。

早乙女さんはフレンチの心得もあり、なかなか他店では味わえない独創的な料理が味わえるようだ。
パスタも食べたかったけど、時間切れで断念。次回は是非パスタをいただうくとしよう。

saco*rocke (サコロッケ)
〒466-0023
愛知県名古屋市昭和区石仏町2-1
エルミー御器所1-A
TEL&FAX 052-842-7058
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by bar_x16 | 2012-05-28 19:45 | gourmet

田中さん

週末によくお越しいただく田中さん。飲むときはいつも徹底的で、いつもは日本酒に赤ワイン。
当店では高価なウイスキーでもロックでゴクゴクのど越しで飲む人。
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x16を引き継いだ10年くらい前は、田中さんの様な豪快な方が沢山いましたが、
今となっては貴重な存在。また、いくら酔っていても店や周囲の人に気使いを忘れない。
サラリーマンで出世してる人はこんなタイプの人が多いですね。
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by bar_x16 | 2012-05-25 10:00 | x16

bitro GLOUTON

新聞社にお勤めのお客さんから教えてもらったお店、ビストログルートン
地下鉄伏見1番出口から歩いて2分のところにある。
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ビルの1階は同グループのブラッスリーグルートン。
横にある急な階段を下りて重厚な扉をあけると、店内は暗く落ち着いた雰囲気。
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ランチは4種類ありスープとパンかライスつきで1000円でステーキのみ1200円と、
非常にリ-ズナブル。夜もお値打ちなコースがいろいろあり。

今日は友達とふたりで牛肉のトマトソース煮込みとサーロインステーキを注文して
料理に合わせてチリのメルローの赤ワインを選んでもらい、グラスで頂きました。

この店つくりでこの味、この値段とサービス。かなりお薦めです。
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by bar_x16 | 2012-05-25 01:30 | gourmet

ほそかわママ

本山の和食ほそかわのママが3人で遅がけに来てくれた。
ママは少し前にご病気されてた様て、ノンアルコールビール。
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ゆきちゃん、エリちゃんは相変わらず元気そうで深夜にピザ、パスタ。
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最近ほそかわにも行ってないので、近々お邪魔しますね。
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by bar_x16 | 2012-05-24 02:00 | x16

辻さん転勤

夕方、辻さんからマスター、バイトーンにこない?と電話があった。
どうかした?と尋ねると6月に東北に転勤が決まったらしい。
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前々から、可能性は聞いていたけど、まさか本当に転勤になるとはね、
そして、また6月とは急な話でびっくり。

バイトーンに行ってみると吹っ切れたのか?以外に元気そうな様子で飲んでいた。
あと10日の間に仕事の残務整理、引越しの準備、お別れの挨拶など、かなり急がしそう。

辻さんにスケジュールをみてもらい、近日中にお別れ会をやる予定。
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by bar_x16 | 2012-05-21 01:46 | x16

もつ屋

代官町のマックスバリュー横の焼肉食材の店もつ屋。
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たまに覗いて、いい肉があると買って帰り料理に使う。
今日は生センマイとウルテとハラミを洋風にして食べてみた。
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今は加熱用として売られているけど、新鮮な品をよく洗って
レタスとカラートマトに松の実をちりばめて、塩ドレッシングでサラダ仕立てに。
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ウルテは赤ピーマンとブラックオリーブとアンチョビ塩コショウでソテー
ハラミはステーキソースで食べました。
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by bar_x16 | 2012-05-20 06:24 | gourmet

おか茂

明道町の交差点の東南にある手打ちうどん おか茂、
ここで食べて 珈琲かこ に行くのが私のひとつの流れである。
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いつも混んでいるので、時間をずらして入店しカレーうどんを食べていたら、
男性が断り無く前に座り、携帯で仕事の打ち合わせを長々としだした。

そして電話のつながりが悪いのか、もしもし、もしもしの連発。 さすがに私も、
おい、いい加減にしろ!と注意すると、男性はお詫びをしうどんを食べ立ち去った。

狭い店なので、相席は仕方ないが、一言いいですか?とかあってもいい。
携帯も手短なら問題ないが、長引くのならあとで折り返すか、外で電話するべきである。
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美味しいうどん屋さんを紹介するはずが、こんな話題になってしまった。
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by bar_x16 | 2012-05-15 13:30 | gourmet

ジローさん

ジローさんが、仕事帰りに寄ってくれた。
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ジローさんは私よりひと回り年上ですが、顔を見るだけで安心感があり、
藤村俊ニの様に、世の中をひょうひょうと生きている感じで不思議な魅力がある人です。
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少し前は、X16の近くに住んでいて、旅行中や休みの時に私に代わって店番をしてくれたり
お世話になりました。遠方に引越ししてからご無沙汰ですが、少し白髪が殖えました?

本業は建築デザイナーですが、現在は伏見のシガークラブKANOUで手伝いをしており、
今日はお客さんを送りがてら立ち寄ってくれた。
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ジャンレノみたいな岡崎さん。みっちゃんはもしかして10年ぶり?
相変われず伏見に住んでるのかな?
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by bar_x16 | 2012-05-15 02:30 | x16

ベランダ

ようやく暖かくなり、これから活躍するのがここ。
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アンティークのガーデンチェアにパブテーブル。
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この風景が購入の決め手となり、我が家でいちばんお気に入りの場所でもあります。
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天気のいい日はここで食事したり、ワインを飲んだり、本を読んだり。
また、部屋の中は禁煙なので、ここでシガリロや巻き煙草を楽しみます。
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by bar_x16 | 2012-05-12 06:07 | my favorite

ボラーチョ

ボラーチョとは、スペイン語で酔っ払いの意味らしい。
フラメンコのギター、ボーがルの木村さん。ダンサーのルリ子さん、あきちゃん。
正にボラーチョ三人衆だ。
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お一人やペアでよく出没するが、三人揃うのは珍しい。
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木村さんに、突如睡魔が襲い、退散して行った。

きょうも、暇であったが、TV関係の方がテーブル席7名様で来店頂き、
なんとか格好つきました。
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by bar_x16 | 2012-05-11 02:00 | x16